Полезные свойства укропа

На каждом приусадебном участке или даче присутствует укроп. В укропе имеется масса полезных свойств, минералы, витамины.
Хранят и заготавливают укроп на зимний период времени по разному. Кто- то сушит или замораживает. Я хочу рассказать вам о своем способе. Тщательно я его промываю в холодной воде, затем режу мелко и перемешиваю с солью и опускаю в банку накрываю крышкой и в холодильник. Таким образом моя семья все зиму есть свежий укроп.
Укроп не только наполнен витаминами, но и медики находят его помощником при сосудорасширении, понижении кровяного давления, помогает при запорах.

Для того, чтобы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь



Комментарии

А я хочу вам сказать что укроп еще усиливает секрецию молока, понижает давление. Помагает он и от головной боли и бессонице.

Я маленькими порциями заворачиваю в полиэтилен и укладываю в морозильник. Даже делаю порции, где и укроп, и петрушка вместе, чтобы порция уходила сразу на суп или борщ. Очень удобно.

Укроп прекрасная приправа к любому блюду. Укропные семена хорошо лечат цистит. Также он полезен при простудных заболеваниях и головных болях.

У меня укроп не особо хочет расти на даче, но вот петрушки всегда много. И я её заготавливаю на зиму таким же способом, как вы заготавливаете укроп. Соль - хороший консервант. Ещё, зелень с солью - отличная заправка для супа.

Укроп очень неприхотлив в выращивании. Я даже грядку для его посева не выделяла, он у меня в клубнике, картошке растет. По всему огороду разросся, соседи даже завидуют.

Укроп очень неприхотлив в выращивании. Я даже грядку для его посева не выделяла, он у меня в клубнике, картошке растет. По всему огороду разросся, соседи даже завидуют.

Способ, предложенный автором статьи, мне не очень нравится. Не всегда угадаешь количество соли. Да и вкус у укропа - не очень. Я делаю так - укроп мою, режу, просушиваю на полотенце. Засыпаю в банки пластиковые и замораживаю в холодильнике. Укроп получается изумительный! И т. к. он чуть просушенный, то получается рассыпчатый и легко набирается чайной ложкой.

А мы укроп сушим на зиму! Хоть он и теряет некоторые свойства, он всёровно полезен! Я его использую, как приправу к различным блюдам!

загрузка...

Интересное

Обязательным атрибутом сада является ухоженный газон. Если знаете, как правильно сажать газонную траву, то следить за ним не трудно, достаточно понимать его...
Зона отдыха.
Каждый приусадебный участок по-своему уникален. В планировании участка необходимо учитывать его размер, и то, как бороться с кротами на дачном участке, и...
подпорная стенка из бетона
Если ваш участок имеет неровный рельеф, то при продумывании его дизайна лучшим выходом из положения станет террасирование. С помощью этого приема вы сможете...
Ежевика
Ежевика медленно завоевывает место на наших участках, наверное, мы воспринимаем эту ягоду как дикорастущий лесной кустарник. Но все чаще вижу выкопанные в лесу...