Выращивание петрушки зимой на окне

В зимний период редко кто готовит суп или салаты из свежей зелени, так как в этот период она очень дорого стоит. Но если вам холодной зимой захотелось свежей петрушки, ее можно вырастить у себя в квартире на подоконнике в пластиковых или деревянных ящиках.

Сеять петрушку нужно весной и ставить ее на окна. Данное растение является озимым, поэтому цветет и завязывает семена оно только после достаточно длительного воздействия холода. В комнате условия неподходящие, и петрушка не будет выбрасывать цветочной стрелки.

Петрушка, выращенная на подоконнике, дает хороший корнеплод и нежные листья. Она бессменно расти в таких условиях несколько лет. Листья можно срезать по мере надобности на протяжении всего года, начиная с крайних. Сразу срезать все листья нельзя.

Если же петрушка начнет цвести, необходимо срезать верхнюю часть корнеплода со стеблем, листвой и почками. Спустя некоторое время на этом месте появятся вегетативные почки, а затем и зеленая масса. После освежения растение еще долгое время будет давать как листья, так и корнеплод.

Петрушка является весьма декоративным растением. Она интенсивно растет даже зимой при слабом свете. Листья обильно образовываются за счет корнеплода. В зимнее время, когда мало света и достаточно прохладно, поливать петрушку следует совсем небольшим количеством воды, чтобы корнеплод не загнивал.

Петрушку широко используется в кулинарии в качестве гарнира и приправы. Свежую петрушку, также добавляют в салаты и различные блюда, как первые, так и вторые.

Для того, чтобы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь



Комментарии

Я пыталась выращивать петрушку на окне несколько раз, но почему-то всегда неудачно. Растение вырастало слабое, с длинными тонкими стеблями и минимальным количеством листвы.

Всегда таким методом выращиваю зелень. Не только петрушка растет зимой у меня-зеленый лучок тоже. Попробуйте-и у вас всегда будет суп из свежей зелени.

Я уже который год так и выращиваю петрушку зимой на окне, в горшке. Поливаю, иногда подкармливаю. Это мне мама посоветовала. Делаю детям бутерброды, им они очень нравятся.

Идея заманчивая. Но интересно, а насколько полезна петрушка, выращенная на окне? Все-таки вокруг город...

Я осенью выкапываю на даче несколько корешков петрушки и сажаю в горшок, а из семян она вырастает очень слабенькая.

Да, такой способ намного надёжнее и предпочтительнее, чем выращивание петрушки из семян. Нужно осенью заготовить корешки петрушки для зимней выгонки, и хранить их в подвале. А зимой, по мере надобности, высаживать в горшок или пластиковый стаканчик. Кстати, можно сохранить корешки и в холодильнике, и на застеклённой лоджии.

Я всегда сажала только зелёный лук, теперь надо будет попробовать петрушку. Интересно, а кто-нибудь укроп пробовал сажать?

У меня тоже росла петрушка на подоконнике зимой, но очень слабенькая, тянулась тоненькая вверх и не вкусная была. Не то, что с грядки летом.

загрузка...

Интересное

ирисы
Ирисы можно отнести к едва ли не самым древним и даже легендарным цветам. Поэтому украшать ими садовый участок - одно удовольствие! Но есть определённые...
Многие думали, как вырастить банан дома, но вот о таком фрукте, как азимина или пау-пау или собачий банан мало кто знает. Однако, этот североамериканский...
Наиболее приемлемые низкорослые сорта: их легче разместить, они лучше приспособлены к условиям содержания. Так, карликовая форма граната обыкновенная,...
Рассада в парнике
Многие садоводы отказываются от украшения своих участков однолетними цветами (в том числе с прекрасными цветами как дельфиниум однолетний и другими) из-за...