Базилик. Пряность или цветок?

Именно это качество базилика я решила использовать для выращивания полноценного урожая. Высаживаю разные виды его на клумбах, в сочетании с другими цветами. А чтобы грядки с овощами не поражались всякими болезнями, перемежаю их с базиликом.

Базилик. Цветок или пряность?
Терпкий пряный аромат базилика сочетает в себе запахи лимона, аниса, корицы, тимьяна, ладана, камфары. А высушенные листья его могут по вкусу заменить пряную смесь карри и превосходят вкус свежей зелени. Многие об этом знают, не могут вырастить его на своем участке. А причиной всему фузариоз - грибковое заболевание.
Приглядевшись к различным сортам этого растения, я увидела среди них очень красивые декоративные кусты. Именно это качество базилика я решила использовать для выращивания полноценного урожая. Как вырастить базилик? Я высаживаю разные виды его на клумбах, в сочетании с другими цветами. А чтобы грядки с овощами не поражались всякими болезнями, перемежаю их с базиликом. Получается отличный симбиоз, т.к. это растение обладает бактерицидными свойствами, а эфирные масла отпугивают вредных насекомых. Каждый год – на другом месте. Как видите, и полезно и красиво.

Для того, чтобы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь



Комментарии

Очень люблю базилик и в свежем и в сушенном виде. Но вот вырастить на своем участке почему-то не удается - просто не всходят семена. Поделитесь своим секретом, как правильно вырастить кустики этого великолепного пряного растения.

Семена базилика лучше всего сеять в открытый грунт, когда минует угроза возвратных заморозков, если же посеять ранее, то всходы необходимо укрывать, например, полиэтиленовой пленкой.

Я в прошлом году купила семена фиолетового базилика.Просто для интереса,взойдёт-не взойдёт?На пачке было написано,что семена нужно прорастить,а потом уже по теплу высаживать.Я посадила семена,поливала,поворачивала каждой стороной к солнцу.Растения взошли,но стебельки тоненькие,с цыганскую иголку.В мае высадила его вместе с рассадой помидоров и огурцов.Полить было невозможно-стебельки не хотели стоять прямо,подпёрла камушками их и пошли дни за днями.Уже в середине лета у меня из маленькой пробной грядки получились заросли базилика.мы добавляли его и в щи и в салат,и даже в котлеты.Вообщем очень довольны,что он у нас принялся.Незнаю вот взойдут ли семена в этом году.Зима ведь была морозная.

Базилик очень вкусный и полезный. Вырастить на огороде легко. Сеять надо не глубоко и в уже хорошо прогретую землю. Если очень сухо, то периодически надо поливать. Мы подсеваем два раза за лето и урожай собираем до глубокой осени.

загрузка...

Интересное

У меня много различных цветов, но почвопокровники - это моя особая любовь. Из - за рельефа местности во многих местах цветника не получается высаживать...
морозник
Свое русское название морозник получил благодаря способности зацветать при первой же оттепели, когда вокруг растения образуется небольшая проталинка. Латинское...
черенок винограда
Способов размножения винограда несколько. Одним из них является следующий, производящийся в домашних условиях. Когда лучше сажать виноград? Осенью берутся...
Что всплывает в вашей памяти при слове «дача»? Маленький домишко со старой разваливающейся мебелью, бесконечные упражнения с лопатой и тяпкой в огороде? Или...