Витамины на грядке

Как ни странно, но петрушка растёт у меня на даче намного лучше, чем укроп. Сажаю я её в феврале дома, как рассаду. И как только она взойдёт ставлю в прохладное место между рамами. К июню на окне уже можно срезать раннюю зелень. Потом можно высадить её на грядку на огороде. Как известно, петрушка двухлетнее растение, поэтому я её по осени никогда не выкапываю. Растёт она у меня под яблоней, осенью опадающая листва прикрывает грядку, и петрушка не вымерзает зимой. А по весне раньше всходит, уже в начале мая можно срывать первую зелень. Естественно и семена я собираю свои. Кстати семена петрушки в народной медицине используются как мочегонное средство. Петрушка богата витаминами, я её всегда замораживаю на зиму или просто смешиваю мелко нарезанную зелень с солью, и храню под полиэтиленовой крышкой в холодильнике, отличная заправка для супов.

Для того, чтобы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь



Комментарии

Я петрушку сначала сажаю на огород, потому что в саду очень темно, а осенью из огорода высаживаю в сад. Пока не распустились листья весной, она хорошо подрастает, и сейчас у меня замечательная грядка с большими листиками. Так как зелени много, то большую часть мы замораживаем на зиму.

загрузка...

Интересное

Яблоко
Дачников и огородников радует хороший урожай яблок. Но теперь следует позаботиться о том, как сохранить яблоки в свежем виде на зиму и не забывать про такую...
Зреет малина
Малину я выращиваю вот уже двадцать пять лет, и всегда с урожаем. В сентябре-октябре как раз пришло время поухаживать за растениями, чтобы они росли веселей и...
Красивый ухоженный газон – это вполне достижимая цель для каждого ценителя загородной жизни. Для этого понадобятся свободный участок земли, семена трав...
У меня в цветнике очень много цветов, но каждый год стараюсь высаживать несколько новых растений. Особенно мне нравятся растения с необычной формой цветов или...