Витамины на грядке

Как ни странно, но петрушка растёт у меня на даче намного лучше, чем укроп. Сажаю я её в феврале дома, как рассаду. И как только она взойдёт ставлю в прохладное место между рамами. К июню на окне уже можно срезать раннюю зелень. Потом можно высадить её на грядку на огороде. Как известно, петрушка двухлетнее растение, поэтому я её по осени никогда не выкапываю. Растёт она у меня под яблоней, осенью опадающая листва прикрывает грядку, и петрушка не вымерзает зимой. А по весне раньше всходит, уже в начале мая можно срывать первую зелень. Естественно и семена я собираю свои. Кстати семена петрушки в народной медицине используются как мочегонное средство. Петрушка богата витаминами, я её всегда замораживаю на зиму или просто смешиваю мелко нарезанную зелень с солью, и храню под полиэтиленовой крышкой в холодильнике, отличная заправка для супов.

Для того, чтобы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь



Комментарии

Я петрушку сначала сажаю на огород, потому что в саду очень темно, а осенью из огорода высаживаю в сад. Пока не распустились листья весной, она хорошо подрастает, и сейчас у меня замечательная грядка с большими листиками. Так как зелени много, то большую часть мы замораживаем на зиму.

загрузка...

Интересное

Крот на участке.
Многие дачники сталкиваются с многочисленными вредителями, которые атакуют их участки. Вредителей много – от колорадского жука и скворцов до таких необычных...
Недавно читал журнал про дачные участки, наткнулся на статью, как можно приспособить старые бочки под клумбы. Хочется всегда все сделать своими руками -...
Астраханский арбуз, отечественный сорт, любимый в Росси и на Украине. Хорошо астраханский арбуз растёт в южных районах, так как любит тёплый климат. В Росси...
В моей семье все очень любят есть шелковицу, поэтому мы не можем представить своего участка без этого дерева. Шелковица растет довольно быстро, за несколько...