Витамины на грядке

Как ни странно, но петрушка растёт у меня на даче намного лучше, чем укроп. Сажаю я её в феврале дома, как рассаду. И как только она взойдёт ставлю в прохладное место между рамами. К июню на окне уже можно срезать раннюю зелень. Потом можно высадить её на грядку на огороде. Как известно, петрушка двухлетнее растение, поэтому я её по осени никогда не выкапываю. Растёт она у меня под яблоней, осенью опадающая листва прикрывает грядку, и петрушка не вымерзает зимой. А по весне раньше всходит, уже в начале мая можно срывать первую зелень. Естественно и семена я собираю свои. Кстати семена петрушки в народной медицине используются как мочегонное средство. Петрушка богата витаминами, я её всегда замораживаю на зиму или просто смешиваю мелко нарезанную зелень с солью, и храню под полиэтиленовой крышкой в холодильнике, отличная заправка для супов.

Для того, чтобы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь



Комментарии

Я петрушку сначала сажаю на огород, потому что в саду очень темно, а осенью из огорода высаживаю в сад. Пока не распустились листья весной, она хорошо подрастает, и сейчас у меня замечательная грядка с большими листиками. Так как зелени много, то большую часть мы замораживаем на зиму.

загрузка...

Интересное

палисадник
Вечнозеленые кустарники и хвойные деревья восхищают разнообразием структур, форм, расцветок. Создайте в своем палисаднике изысканную композицию, состоящую из...
фото капусты
Вот и приходит долгожданная весна, а значит на носу и новый сельскохозяйственный сезон. Одним из самых важных овощей на моем дачном участке является капуста....
Начинать подготовку роз к зиме стоит начинать в начале октября. Но если, же осень теплая, то срок подготовки можно сдвинуть на две недельки. Так, как климат в...
Далеко не каждый год можно похвастаться хорошим урожаем слив (одна из неприятных напастей - червивая слива). Однако если урожай выдался на славу, его...