Картофель перед сохранением

В этом году был неплохой урожай картофеля, хоть и немного меньше по количеству, зато побольше в размерах. Когда выкопали с грядок, положили на огороде, чтобы картофель немного остыл и подсох, остыл потому что после выкапывания он горячий, земля сильно нагревается. Если это не учесть, и внести картофель сразу в погреб, картофель может задохнуться и сгнить, поэтому помимо остывания первые несколько дней погреб стоит у нас открытый, чтобы в нем не было душно. Картофель с наименьшими дефектами отлаживаем отдельно, для использования в первую очередь.

Для того, чтобы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь



Комментарии

При копке, картофель необходимо просушить на солнце, а затем дать ему остыть в тёмном сухом месте. А остывший картофель уже поместить на хранение.

Нельзя копать картофель в мокрую погоду. После сбора оставить в укромном месте не на 3 дня, а на неделю. Тогда лучше проявятся подгнившие клубни, их можно будет отобрать, и уже тогда ссыпать картофель в погреб.

Картофель после сбора необходимо просушить в тени в хорошо проветриваемом месте дня 3, после чего его можно смело отправлять в погреб и лишь спустя какое то время обрывать стрелки и не выставлять на свет.

загрузка...

Интересное

Как-то в газете прочитал статью о том, что клюкву можно выращивать в собственном огороде. Удивился этому и решил попробовать. Так как высаживание клюквы...
Аир в водоёме
В нашей местности издавна перед Троицей полы в домах устилали листьями аира. Верили в то, что аир отгоняет от дома злых духов. Кроме того, считалось, что из...
На моем участке растет несколько кустов белой смородины. Высадила я их пару лет назад в защищенном от ветра и сквозняков месте.Каждую весну я начинаю с того,...
Повреждение картофельной нематодой
Этот злейший враг картофельных и помидорных урожаев попортил немало нервов многим огородникам. Кто же это и как с этим врагом бороться? Картофельная нематода...