Каким способом можно подольше сохранить капусту свежей?

В прошлом году был прекрасный урожай капусты, с небольшого участка собрали ее большое количество, правда по величине головки были относительно небольшие. Так как все лето досаждали вредители, капусту пришлось несколько раз обработать, и поэтому перед тем чем выкладывать ее на хранение, с каждой головки я по обрывала по несколько листьев капусты. Затем обрезанные головки мы поместили в погреб на полки, где они продолжали лежать. Теперь начала замечать что в нескольких головок начинают появляться дефекты, в большинстве гниение. После чего всю капусту сразу переработали. Каким способом можно подольше сохранить капусту свежей?

Для того, чтобы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь



загрузка...

Интересное

Айдаред зимний сорт яблок созданный американскими селекционерами, скрещиванием сортов Джонатан и Вагнер. Этот сорт распространён на Украине, на Кавказе и в...
фацелия
Вот уже несколько лет вместо внесения навоза и перегноя применяю на своем участке фацелию ─ однолетнее растение. Её возделывание и последующая заделка в почву...
Осенью высаживают луковичные цветы, в том числе и тюльпаны. Какое тюльпаны выращивание и уход за собой любят? Место нужно выбрать солнечное, ровное, чтобы не...
Итак, у вас есть небольшой свободный участок земли перед домом. Что здесь лучше сделать? Ваш забор не позволяет спрятаться от глаз людей в этом уголке - все на...