Её величество тыква

Тыква - древнейший овощ, созданный людьми. Наши тыквы происходят из Америки, а в Россию они попали лишь в начале ХIX века. Мир тыкв многолик и разнообразен. Есть тыквы великаны, есть нарядные малышки, декоративные и посудные. Я предпочитаю выращивать миниатюрные тыквы, весом 1-2 килограмма. Такую тыкву можно сразу приготовить целиком. В тыкве много каротина, витаминов и микроэлементов. Тыква богата солями калия, в тоже время прекрасное мочегонное средство. Да и семена тыквы тоже употребляются в пищу и даже используются в медицине как глистогонное средство.

Место для посадки тыквы выбираю солнечное, в конце мая, начале июня, когда минуют заморозки. Подготовленную с осени "тёплую" грядку поливаю горячей водой, а затем раствором марганцовки. В лунки сажаю месячную рассаду в фазе 2-3 листочков. Высаженную рассаду желательно накрыть, чтобы ей было тепло. Подкармливают растения 1 раз в 10 дней. По мере роста тыквы проводят формирование растений, для получения более крупных плодов и ускорения их созревания все бесплодные плети вырезают, а в конце вегетации удаляют женские цветки. Под каждый выросший плод хорошо положить дощечку, что предохранит его от загнивания.

Для того, чтобы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь



Комментарии

А мы предпочитаем крупные сорта тыквы. Если не получается сразу переработать, убираем в морозильную камеру.

Люблю тыкву, часто делаю оладьи из тыквы, кашу в горшочке. Обожаю тыквенные семечки, никогда не выбрасываю, а всегда их просушиваю просто в тарелке. А весной часть семян сажаю в землю.

Да, наши мамы и бабушки особенно любят тыквенную кашу. И хочу добавить, что тыква неприхотливое растение и растет очень быстро и плодов много. Мне нравится тыква-дыня, она больше обычной раза в 3, и у нее отличные вкусовые качества.

загрузка...

Интересное

Листья салата
Листья салата очень популярны в кулинарии. По большей части они используются для украшения блюд и придают яркость столу. Каждый, кто имеет хотя бы не большой...
При выращивании рассады многие начинающие огородники сталкиваются с тем, что семядольные листочки томатов, перцев и выращивание баклажнов не предусматривает...
В моей семье очень любят войлочную вишню. В наших краях её ещё называют или "вишня - облепиха", за то, что её плоды плотно облепляют ветки, или "местная сакура...
Лучше всего высаживать розы осенью, но не слишком поздно, не позже, чем за 3 недели до наступления морозов. Посадка и уход за розами включает в себя следующие...