Как определить - созрела ли капуста?

Скажите, а как правильно определить - созрела ли белокочанная капуста на грядках? У меня всегда с этим получаются небольшие промахи - то я раньше капусту срываю, то позже. В этом году белокочанную капусты срывал по другому - по одной, для пробы. Так вот, в субботу сорвал еще не дозревшую капусту, а в воскресенье она уже была перезревшей. Так что, с капустой мне почти всегда не везет, и надеюсь, ваши советы по определению спелости капусты, мне помогут в следующем урожайном году сорвать вовремя капусту.

Для того, чтобы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь



Комментарии

Чтобы понять, что капуста созрела обратите внимание на листья: нижние начинают желтеть, а верхние еще зеленые,на макушке появиться белое пятно.
Капуста не перезревает, она может лопнуть от избытка воды. Раннюю капусту срывают, как только она кочан завязала, а позднюю можно держать до снега, так она дольше хранится. Для квашения капусту убирают в сентябре.

загрузка...

Интересное

Аркадия столовый сорт винограда, районированный для выращивания в средней полосе. Он выведен украинскими селекционерами скрещиванием сортов Молдова и Кардинал...
Цикламены на подоконнике выращиваю много лет и всегда считала, что это красивое растение с горделивыми цветами бывает только комнатное. Два года назад мне...
Начинается уборка урожая картофеля. Будет разумно предпринять все меры для успешного его хранения. На хранение следует убирать только целые здоровые клубни...
Жимолость - это прекрасное зимостойкое растение. Знаю все о жимолости: бывает жимолость декоративная, а есть сорта со съедобными ягодками. Жимолость съедобная...