Как лучше всего хранить свеклу?

У меня очень плохо хранится свекла. Погреб вроде не плохой, картошка хранится хорошо, а со свеклой всегда проблема. Я уже и в мешках пробовала ее хранить, и вместе с картошкой, где-то прочитала, что вместе они хорошо хранятся, но ничего не помогает, не нравится свекла и все. Подскажите, кто знает хороший проверенный способ, как лучше всего хранить свеклу? Я и так стараюсь ее побольше перерабатывать, но все равно немного ведь нужно оставить, салат из нее очень вкусный и винегрет я тоже очень люблю.

Для того, чтобы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь



Комментарии

Свекла очень чуствительна к температуре, оптимальная будет 1-2 градуса С (при 4 градусах свекла прорастает). Влажность воздуха 85-90%. При закладке на хранение припудрите свеклу древесной золой или мелом.

Проверенный на личном опыте способ, хранение свеклы и моркови в песке. Берете деревянный ящик, ставите в него большой, полиэтиленовый пакет, закладываете свеклу или морковь и каждый слой обильно засыпаете песком. Пакет сверху не закрывайте.

загрузка...

Интересное

Лаванда в нашем цветнике появилась очень давно, в те самые времена, когда одноимённая песня стала очень популярная. Семена было достать не реально и нам...
Представители аизооновых – маленькие красавцы
Название у семейства этих растеньиц довольно труднопроизносимо, но это не мешает мне выращивать многих из его представителей у себя дома. Это довольно...
Буддлея Давида очень красивый цветущий кустарник, может вырастать до 1-2м. Цветет он мелкими цветами, которые собраны в метелки. Расцветки бывают разные: белые...
Люблю малину, самая-самая - малина кумберленд. Как же прекрасна сейчас малина. Её листья уже огромных размеров, окрашенные в темно-зелёные цвета. От середины и...