Что делать, если морковка гниет?

После сбора урожая уже прошло почти два месяца, морковку храню в погребе на даче, погреб почти не сырой. Лук, картошка пока сохраняются очень хорошо, чего не скажешь про морковку – почти каждая десятая гниет, а точнее, вначале становится мягкой, а затем пропадает местами. Саму морковку собирал без культиватора, она не повреждена. Подскажите, как бороться с этим, что сделать, чтоб спасти морковку? Возможно, ее стоит уже перевести в городскую квартиру, хранить на балконе, а то с такими темпами весь урожай сгниет еще до начала зимы.

Для того, чтобы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь



Комментарии

А может, она просто вянет у вас в погребе? Думаю, там не должно быть особой влажности, раз даже лук хорошо хранится. У меня раньше тоже была такая проблема, пока я не нашла два решения: либо морковь сразу после уборки( не мыть!) расфасовать по пакетам, завязать и сложить в погребе. Либо морковь укладывать слоями (во фляге или ящике), пересыпая слоя крупным речным песком.
Морковь можно сохранить, обмакнув в болтушку из глины или переложить ряды корнеплодов сухой луковой шелухой, можно еще обсыпать мелом. А полиэтиленовые мешки не завязывайте, а посыпьте сверху опилками.
Мы много лет уже выращиваем морковь, и поэтому весь полученный урожай надо было, как то сохранить до весны. И нам посоветовали очень хороший способ, который заключается в помещении моркови в песок. Очень помогает, пробовали и всем советуем, чтобы сохранить полученный урожай.

загрузка...

Интересное

кедрсибир
В наших, средних, широтах можно и нужно выращивать сибирский кедр, только необходимо быть осторожными с посадкой кедра и уходом за ним. По теории, сибирский...
Ежегодно на своей небольшой клумбе я высаживаю много однолетних цветов, среди них можно увидеть таких красавцев как бархатцы, астры, майоран, лютики и многие...
На Украине бархатцы ласково и с любовью называют чернобривцами. Их можно увидеть везде: во дворах многоэтажек и собственных садах, в городских парках и скверах...
Мой дом - это не моя крепость, моя дом – это моя гордость. Я безумно люблю что-то творить и мой садовый участок – это единственное место, где можно воплотить...