Зелёный горошек, моё любимое лакомство.

Каждый год я обсаживаю грядки зелёным горошком. Сорт у меня Неистощимый 195, это сахарный горошек. Особых условий для себя он не требует. Хотя любит солнечные места. Я высаживаю горошек в ряд на краю грядки, в начале мая, когда температура достигнет 18 градусов. При посадке горошка посыпаю ряды перегноем и поливаю. Горох растение влаголюбивое, поэтому при сухой погоде требует полива. От этого зависит урожайность. Всходит горошек через 7 — 10 дней.

Зелёный горошек с лопаточками можно собирать через 35 — 40 дней после посадки. Главное не пропустить сбор стручков, пока горошек молодой и нежный, так как он быстро стареет. Зелёный горошек любимое лакомство для меня и моей семьи. Его мы кушаем в свежем виде, а также закрываем несколько баночек на зиму, для салата оливье. Из молодого горошка и его лопаточек с зеленью получается очень вкусный суп.



Комментарии

Я сею скороспелые сорта гороха, что позволяет собирать урожай через 10-15 дней и делаю две посадки с интервалом неделя, что бы урожай можно было собирать дольше.

У нас зеленый горошек никогда долго не задерживается на огороде, потому что как только он поспеет, вся семья активно возле него пасется.

Сею зеленый горошек у себя на даче. Очень вкусное лакомство, как правило мы его съедаем прямо на грядке, щелкая стручки как семечки. Ну и конечно суп из свежего гороха, вернее из стручков, само объедение.

Я высаживаю горошек, как только снег сошел и земля, буквально на два пальца прогрелась. Сажу, в основном, среднеспелые сорта — Замира, Мисти, Эштон. Сажу три раза за сезон, успеваем и поесть и заготовить.

Я тоже обожаю зеленый горошек особенно молодой, а старый и законсервировать можно. Сажу горошок в четыре срока и соответственно на весь сезон хватает.

Интересное

Неожиданное чудо нашего цветника
Лет пять назад у бабулек на рынке купила маленький кустик, напоминающий лук порей с ниточками на листиках. Посадила его в неприметном полузатененном месте... и...
Ни один приусадебный участок не может обойтись без дорожки на даче. Это очень важный декоративный элемент ландшафтного дизайна, подчеркивающий стиль и...
Малина
Малину можно высаживать как осенью, так и весной. Если Вы решили высадить малину осенью, и занете, как правильно ухаживать за малиной — то это надо делать...
колорадский жук
Как всем известно, в последние годы одним из самых распространенных вредителей на дачных участках и огородах является колорадский жук. Самым главным его...