Редьки для летнего употребения

Весна прошла, а вместе с нею прошло время редиски. Редиску в моей семье любят, но в нашем климате мы не успеваем её покушать вдоволь, поэтому высеваем маленькую грядочку. Для летнего выращивания редьки я высеваю раннюю редьку. Больше всего мне нравиться дайкон Саша и редька Маргеланская. У Саши крупные белые корнеплоды, у Маргеланской круглые или цилиндрические, если порезать оба вида редьки в салат, то получается красиво. Оба сорта имеют сочную хрустящую мякоть практически без горечи. Самое интересное, что любовь к редьке у нас передается из поколения в поколение, как часы настенные моего пра-прадеда.
В выращивании совершенно не прихотливы: грядку надо расположить на солнечном месте с рыхлой почвой,
обязательно часто и обильно поливаю, рыхлю и пропалываю от сорняков.
Урожай такой редьки мы собираем до морозов, но для этого высеваем её два раза. Остатки урожая неплохо хранятся в погребе.

Для того, чтобы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь



Комментарии

Я тоже люблю этот овощь, считаю он полезен. да и вкусный салат к ужину, а вот деток не могу заставить кушать редиску.

А я всегда сажу редиску в конце лета и собираю хороший урожай. Тоже люблю дайкон Саша - он имеет приятный сладковатый вкус и не прихотлив. Обычно посыпаю его небольшим количеством перца, чтобы вредители не поели.

Маргиланская - самый лучший сорт. Можно сказать, что сладкая. А салаты из нее сочные и вкусные. Меня одна кореянка научила добавлять редьку в манты. Попробуйте, блюдо вы точно не испортите.

загрузка...

Интересное

Плетущие растения всегда были популярны среди садоводов, так как с их помощью можно украсить неприглядный забор, улучшить вид беседки или сделать декоративную...
Клубника разрастается довольно быстро, и чтобы держать форму участка, ее нужно пересаживать, можно на новое место, а можно и заполнить пробели, которые...
Гайлардия – это цветок, который может радовать на протяжении длительного времени. Осуществлять гайлардии выращивание можно на клумбах и альпийских горках,...
В прошлом году я на клумбе сделала такую вещь как альпийская горка, посадила много разных цветов, все они разные по высоту. И соседка мне дала еще достаточно...