Хранение яблок

В моей семье все очень любят яблоки, особенно водяное яблоко. Яблони у нас растут самых разных сроков созревания и сортов: летние, осенние,зимние, но больше всего зимних сортов, чтобы можно было продлить употребление свежих яблок как можно дольше. Это особенно важно сейчас, когда, не смотря на многообразие яблок в магазине, покупать их и кушать опасно. Яблоки, предназначенные для длительного хранения срываем перед началом морозов непосредственно с дерева, очень аккуратно, стараясь не придавить нежную кожицу, и складываем в два - три слоя в деревянные ящики, которые вначале заносим на неотапливаемую веранду на сутки, а затем в дом. Раскладываем на полу черешком наверх. Через 4-5 дней яблоки складываем в плотные полиэтиленовые пакеты и плотно завязываем. Храним в погребе.

Для того, чтобы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь



Комментарии

Хороший способ хранения яблок, только хочу обратить внимание садоводов на подготовку тары. Яблоки зимних сортов при длительном хранении в погребе портятся чаще всего из-за укладки в неочищенные ящики. Их нужно приготовить заранее. Смочите ящики водой и пропарьте. Если не смачивать, а только прогревать, то такая обработка не предохранит от образования плесени.

А мы используем уже несколько лет пластмассовые ящички. Яблоки хранятся очень даже неплохо. Хотя мы их ни в какие пакеты не завязываем. Да и вообще, зачем это делать, задохнутся же...

Если яблоки складывать в ящики в несколько слоев, то тогда рекомендуется перекладывать каждый слой сухой ржаной соломой или же сеном. Это защитит урожай от загнивания, так как солома впитает всю влагу.

загрузка...

Интересное

Вот зима подходит концу, еще несколько дней на нашем календаре появится 1 марта, значит, надо начинать готовится к весенним работам. Также надо начинать...
Бругмансия - красивое растение, это показывает и фото бругмансии. Размножается бругмансия отводками, семенами и черенками. Если имеется подсветка, семена можно...
Каждой черной смородины посадка, уход и ее размножение - дело ответсвенное. Размножается черная смородина двумя способами - черенками и отводками. При...
Ранней весной из под снега пробиваются самые первые весенние цветы - подснежники. Но любоваться ими можно не только в лесах, но и на даче. Так хочется сад...