Как правильно убирать ягоды крыжовника?

Казалось бы вопрос — как правильно убирать ягоды крыжовника — очень простой! Ну что здесь такого, собирай, когда поспеют, и всё! Это я слышу довольно часто. Но хотелось бы узнать, как действительно нужно убирать ягоды крыжовника? Правда ли, что лучше всего собирать недозрелые ягоды? Вообще в какой степени зрелости можно снимать ягоды крыжовника? Есть ли какие-либо предпочтения относительно времени суток? Может быть, есть разница между сбором ягод в утренние и вечерние часы? Сразу ли нужно отправлять ягоды на переработку или они способны храниться определённое время?



Комментарии

На дачном участке растет только один куст крыжовника. Когда ягоды становятся спелыми, то они сладкие, и мы их начинаем собирать. Чтобы не уколоться о шипы, один приподнимает ветку крыжовника, а другой в это время собирает ягоды.

Если из крыжовника надо сварить варенье, то ягоды собирают недозрелым, зелеными. Так как варенье получается тогда нежно-изумрудного цвета. В любом другом случае ягоды собираю спелыми.

Интересное

Если вы собираетесь возвести загородный коттедж или баню, или например прикидываете, как самому построить беседку, то один из наиболее важных моментов при этом...
Баклажаны считаются капризным растением, даже если осуществляется уход за баклажанами теплице, и распространена культура этого вида только в южный районах. И...
Шиповник, как растение не прихотлив и встречается практически на всей территории Росси. Самые популярные виды у шиповника это два вида, такие как коричневая...
Амарант не пользуется такой популярностью как многие красивоцветущие и декоративно-лиственные растения. Его часто называют щирицей (сорной травой), поэтому...