Съедобные цветки на клумбе

Съедобные цветки, придающие многим блюдам остроту и цвет, можно запросто вырастить в любом уголке сада. Для посадка неприхотливых съедобных цветов нужен только солнечный уголок.
Съедобны цветки многих садовых растений, прежде всего лекарственных трав и приправ. Ими можно дополнить каждый садик с цветами и травами. Они также идеально впишутся в солнечный уголок огорода. Цветки можно использовать и для пестрого украшения различных блюд, а особенно привлекательно они смотрятся в зеленом салате.
Выращивая цветы, которые позже будут использоваться в пищу, не применяйте никаких химических средств обработки. Проверяйте растения, нет ли признаков болезней и вредителей. Срывайте только здоровые цветки и собирайте урожай только тогда, когда вы полностью уверены, что данное растение съедобно.
Наилучшее время для посадки — весна. Удобнее собрать съедобные цветки на клумбе размером полутора метров с каждой стороны. Почва не должна быть тяжелой, из удобрений — компост. Одна их схем посадки: на заднем плане точечно сажаем ночные фиалки, позади них — саженцы мирриса душистого, перед ними сеем ноготки и шалфей лекарственный, по одному ряду. Перед рядом шалфея — полоса настурции, спереди обрамление из фиалки рогатой. Обязательно мульчируем почву между растениями.
Другие съедобные цветки — бурачник лекарственный, лук-резанец, розмарин, лаванда, майоран, бузина черная, монарда, роза, душица, лилейник, тагетес, фенхель.



Комментарии

Съедобные цветки можно не только выращивать на дачном участке, они растут прекрасно и на природе, например, одуванчики.

Да, действительно, а в салат из одуванчиков все равно можно добавить настурцию — красиво выйдет!)

Я из розы делаю, вкусный прохладительный напиток. Лепесточки заливаю кипятком, 24 часа выдерживаю на солнцепёке. Затем процедить, добавить сахар. Также ароматные лепестки можно добавлять в чай.

Интересное

У меня есть несколько роз которым уже по три — четыре года а они почему — то не разрастаются. Как было у них три веточки с самой посадки, так и есть. Сначала я...
На своем огороде я выращиваю всегда множество кукурузы, обычную для корма курам, а вот сладкую для своей семьи, также выращиваю кукурузу и для поп корна. При...
Лук Лук-чернушку нужно начинать сеять уже с апреля. Самый подходящий момент для этого наступит тогда, когда почва полностью будет готова и отойдет от холодов...
Летние шашлыки, гриль или жаркое приготовлены на природе все чаще и чаще привлекают людей, которые имеют дачи. Но здесь возникает где (можно подумать, как...