А вы любите пирожки с ревенем?

Уже три года в в моем саду растет четыре куста ревеня. Даже не знала, что это растение содержит витамин С. Готовлю из ревеня кампот, кисель, даже пирожки (получается очень вкусно, будто с яблоками).
Ревень имеет большой корень и много спящих почек, за счет которых восстанавливается рост листьев. Растение размножается путем деления этих почек. Поэтому ревень быстро размножается. Кислое растение очень любит влагу, тогда листья у него становятся слишком большими, соответственно и черенки. Выращивать ревень — не иметь никакой мороки. Это холодостойкое растение, ему не нужно много света, поэтому смело можно сажать где-то в тени, под кустом или деревом.



Комментарии

К мясным блюдам можно подавать приготовленный из протертого ревеня соус с добавлением муки и сметаны. Соль, сахар по вкусу.

Пирожки с ревенем обожают все члены нашей дружной семьи. А еще можно приготовить ароматное варенье к чаю. Сварить кисель или компот.

В своем витаминном составе ревень содержит не только витамин С, но и большое количество калия, что способствует лучшему кровообращению.

Интересное

Мы с вами знаем, как кислотность почвы влияет на плодородие. Как же определить кислотность почвы? Величину pH можно определить при помощи индикаторной...
Для того чтобы сад нормально перезимовал его нужно подготовить к холодной поре года. В сентябре месяце необходимо убрать и вынести из сада или сжечь порченые...
куст облепихи
О полезных свойствах облепихи ходят целые легенды. Но эта ягода полностью оправдывает все слухи. Облепиха содержит широкий спектр поливитаминных веществ, она...
Лето уже в разгаре. У меня, при отличной посадке помидор и не смотря на жару, завязалось довольно много помидор, но почему — то они не хотят поспевать, а тут...