Уход за баклажаном

Баклажан очень любит влагу, поэтому я поливаю его часто. Если этого не делать, бутоны сразу опадают, а плоды становятся невкусными. В качестве удобрений лучше всего использовать перепревший навоз или перегной. Обычно я сажаю баклажаны на месте лука, кабачков или моркови, но спустя пару лет после удобрения навозом. Еще делаю подкормку фосфорными и азотными удобрениями. Несмотря на то, что первые баклажаны появляются уже в июле, я не тороплюсь собирать урожай. Молодые овощи содержат много дубильных веществ, поэтому не вкусные. Но если с уборкой опоздать, то семена станут грубыми и несъедобными.