Катран — благородный хрен.

Катран я начал выращивать 2 года назад. растение очень замечательное. Относится к крестоцветным. Семена катрана меньше гороха, но крупнее дайкона. Сеют или осенью или весной, но необходима стратификация. В первый год получился у меня обычный зелёный крупный куст с маленьким и тонким корнем. На 2 год можно копать крупные корни, а на 3 год он зацветает.

Что замечательного в этом растении? Прежде всего, корень по вкусу не отличить от всем знакомого огородного хрена, кроме того, он и размером значительно больше. Говорят, что собирали корешки в 1 кг весом. У меня вырос меньше. Он не расползается по огороду, как хрен. Если будете сеять, сразу место ему определите, так как растение в диаметре может быть метр и больше.



Комментарии

Никогда раньше не слышала о таком растении. И у моих знакомых в садах, его тоже нет. Попробую поискать семена катрана в продаже.

Не все почвы подходят для выращивания катрана. Очень не любит когда почвенные воды стоят высоко, и ещё его не стоит сажать после капустных, болезни у них одинаковые.

Даже не предполагала, что хрен можно чем-то заменить. Я очень заинтересована этой информацией, попробую у себя посеять.

Интересное

Внести яркие краски в однообразные зеленые тона сада, кроме традиционных петуний и чернобривцев, сможет малоизвестная традесканция виргинская. Привлекательное...
Сельдерей ароматическое пряное растение со специфическим запахом. Как пряность сельдерей употребляют в кулинарии, сушильной и консервной промышленности. Для...
Кроме красивоцветущих растений на моём участке мне нравиться выращивать красиволистные. Самые любимые и неприхотливые растения с красивыми листьями — это...
Плющ вокруг камня
Плющ очень популярное комнатное и садовое растение (плющ садовый), обычно он способен виться по совершенно гладкой поверхности благодаря своим усикам присоскам...