Йошта

Йошта — гибрид черной смородины и крыжовника. Мне йошта нравится больше, чем смородина с ее специфическим вкусом и ароматом. В моем саду это большой мощный кустарник с крупными темными ягодами. Нетребователен к уходу, я ее даже не поливаю — хватает летних дождей. Осенью подсыпаю под куст 2 ведра перепревшего навоза. Весной перекапываю приствольный круг, добавляя древесную золу. Содержание витамина С в ягодах йошты уступает смородине, но все же его больше, чем в крыжовнике. Этот куст, в принципе, растет у меня как декоративное растение, но ягодки с него мы пощипываем!



Комментарии

В этом гибриде крыжовник повлиял только на размер ягод, а так и по виду и по вкусу это черная смородина.

Ну не скажите... у йошты нет такого специфического запаха как у смородины, и на вкус она приятнее.

Растет такой куст в нашем саду, мы даже не знали, что он называется йошта. Считали, что это какой-то интересный сорт смородины. Дедушка посадил, а его уже нет. Спасибо, будем знать, что это йошта, и что из йошты вкусное варенье.

Главное что это растение неприхотливое, и ягоды вкусные.

У нас 3 куста Йошты. Она очень кислая, болезненная, немного перезревает ,и осыпается. Но у неё есть большое преимущество, варенье из неё просто замечательное.

Варенье из йошты? Поделитесь рецептом?

Судя по фото йошта не обладает колючками как крыжовник? А какова высота куста? А почему у Вас он как декоративный? Плоды не нравятся?

Нет, колючек, таких как у крыжовника, у нее нету. Высота примерно 1,50 — 1,80 м. Не совсем декоративный — ягодки то мы пощипываем. А вот ни варенья, ни других запасов из нее не делаем, у нас есть и черная смородина с большим количеством витаминов, и крыжовник со своим вкусом.

Интересное

Недавно собрали последний урожай клубники, это конечно уже не тот урожай, который был поздней весною, но самые последние ягодки, как говорится, являются самыми...
На моём участке проволочник расплодился в большом количестве, что доставляло мне массу неприятностей: практически весь урожай корнеплодов повреждался, особенно...
Облепиха — ценный витаминный лидер! В плодах облепихи (смотрите фотооблепихи) содержится жирное масло, именуемое часто как облепиховое, которое целебно влияет...
Хорошый уражай
Не каждому удаётся, взят из огорода хороший урожай у морковь. Причиной плохого урожая часто становится не хорошая подкормка. Смысле в начале вегетационного...