Чай на грядках

Эта моя самая любимая травка на участке.
Чай из неё или из смеси с другими травами просто замечательный и очень полезный.
Высадив раз на участке, растет 6-8 лет. Размножается семенами, но лучше через рассаду, так как имеет плохую всхожесть. Хорошо размножается и делением куста.
Землю под мелиссу и для рассады мульчирую торфосмесью, навоз (1 ведро на кв.м.) из минеральных добавляю азофоску (40-50 г на кв.м).
Готовая рассада бывает через 35-45дней. Высаживаю в начале мая в грунт на расстоянии 20-25 см.
Поливаю 2 раза в неделю. Зацветает мелисса только на второй год. Срезаю кусты на высоте 15-20 см. от земли. Молодые листики мелиссы можно добавлять в салаты, супы, борщи в качестве сильного ароматизатора.
Мелисса достаточно светолюбивая культура и хорошо растет в открытых местах. Но в бесснежные и морозные зимы ее желательно укрывать.
Осенью можно выкопать несколько корней мелиссы и высадить в горшке, для выгонки зимой на подоконнике.



Комментарии

Кстати, очень вкусный чай, если мелиссу смешать с мятой, листьями смородины и лесной ароматной душицей.

Такой чай создает прекрасное настроение своим ароматом. К листьям мелиссы можно добавлять листья малины, и смородины.

При не запущенной желчнокаменной болезни или первичном заболевании почек чай с добавлением мелиссы самое то!

Мы мелиссу не сажали возле дома — она сама откуда-то взялась. Но так никто ее и не полюбил. Мне не очень нравиться чай из нее. Хотя я однажды пила компот с веточками мелиссы — вкус был приятный. Не представляю борщ с мелиссой.

Борщ не чисто из одной мелиссы, а с небольшим её добавлением как приправы, по вкусу. Ну как к примеру тот же лавровый лист.

Интересное

Живучка обыкновенная — растение, которое подходит для выращивания на вашем приусадебном участке, а также в цветниках дома. На первый взгляд растение совсем не...
С приходом апреля увеличивается объем работ в саду. Начинается активное солнце и, значит, надо усиленно готовить свой сад к лету. В первую очередь, следует...
смородина
Черная смородина любит, когда уход за смородиной правильный, и всегда благодарит хозяина большим и качественным урожаем. И обратно — если вы начнете забывать...
Когда вы создаете потрясающий приусадебный участок своими руками фото, обидно, если у цветов возникают проблемы. Например, при выращивании куфеи могут...