Выращиваем майоран на грядке

Высеваю майоран сразу в грунт в конце апреля или начале мая, когда земля прогреется до 10-12 градусов. В зависимости от температуры, всходы появляются через 10-14 дней. Майоран — культура светолюбивая, поэтому для посева выбираю солнечные грядки. Через две недели после всходов растения прорываю и оставляю между ними расстояние 15-20 см.

Уход за тмином заключается в подкормке, прополке, рыхлении междурядий и поливе по мере необходимости. Убираю майоран в период массового цветения, срезая растения на высоте 5 см. от земли. Майоран связываю в пучки и сушу. Использую майоран в качестве пряности в течение нескольких лет, так как он долго не теряет свой аромат.