Щавель — ранняя зелень

Щавель — один из наших любимых видов ранней зелени. Первые листья с удовольствием едим свежими, позднее срезаем в пирожки, а летом добавляем в зеленые супы и борщи.
Щавель — растение многолетнее, за счет накопленных в корневище питательных веществ начинает отращивать листья, как только земля прогреется. Посеять семена щавеля можно весной в начале мая или летом, в июле. При весеннем посеве зелень можно будет собирать уже в этом году. Летний посев щавеля обеспечит зеленью ранней весной следующего сезона.
Семена высеваю в бороздки на глубину 2-3 см. Всходы прореживаю, оставляя между растениями 4-5 см. В дальнейшем кустики разрастутся, им нужно свободное место. Уход за щавелем сводится к поливу, рыхлению и удалению сорняков.
Щавель — это выгоночная культура. Осенью часть корневищ щавеля выкапываю, делю и сажаю в теплицу. Весной щавель очень быстро просыпается и отрастает.



Комментарии

Вы во всём абсолютно правы. я сама таким же образом выращиваю щавель, но, если приходится размножать семенами, делаю это или очень рано весной, или подзимним посевом — семена у него туговсхожие и для прорастания им необходимо много влаги.

Интересное

Очень красиво выглядят балконы, лоджии и окна, украшенные живыми цветами. Работа по украшению живыми цветами балконов, лоджий и окон начинает ранней весной и...
тайберри
Тайберри — это особый гибрид малины и до этого полученного гибрида малины с ежевикой. Плети, ветви и листья скорее напрминают ежевику, а ягода по цвету как...
гортензия
Гортензии весьма неприхотливы и могут радовать пышным и долгим цветением при правильном уходе. Уход этот сводится в основном к правильной обрезке. Зачастую...
Не смотря на то, что розы такие разными за ними уход одинаковый нужен. Для того, чтоб кусты были большие их не нужно густо сажать, расстояние между кустами...