Сеем рожь на огороде

После многих однолетних культур у нас в деревне принято высевать рожь. Когда выкопана картошка, свекла, морковка, срезана капуста и сняты огурцы с помидорами, на вспаханную землю высеваем рожь. До морозов она успеет прорасти и подняться на 15-20 см. Весной делаем вспашку, закапывая рожь в землю. Это существенно улучшает структуру почвы, очищает ее и облагораживает. Иногда, вместо ржи можно использовать гречиху или овес. Но, надо тчательно следить, чтобы в землю весной были закопаны все ростки, иначе зерновые рассеятся по огороду и их трудно будет вывести.