Попробуйте земляничную травку

Цефалофора ананасная или земляничная травка, приправа достаточно экзотическая. Обладает приятным, ананасным ароматом, хорошо подходит для солений, маринадов, выпечки и как ароматизатор для чая. К почвам нетребовательна, но очень любит солнце и простор. Поэтому, растояние между саженцами делаем не меньше 40 см. В употребление идут жёлтые шишечки цветов, их надо срезать и засушить в тени. Использовать цефалофору надо осторожно, аромат у неё сильный, и в больших количествах будет просто невкусно и горько.



Комментарии

Спасибо за полезную информацию. Первый раз слышу о такой травке. А где вы берете семена? В продаже я их тоже не видела, или, может, просто не обращала внимание?

Я никогда не слышала о таком интересном растении. Мне очень нравятся ароматные травки. А может ли она расти в северном климате? Или, может быть, её в теплице посадить?

Это однолетнее растение. Родина его — Северная Америка, но и у нас растет не плохо, поэтому высаживать в теплицу ее не стоит. Размножается растение семенами, которые надо высевать в начале мая непосредственно в грунт, на глубину 0,5 см.

Интересное

У меня в саду и на балконе летом всегда много цветов. Если раньше я выращивала в основном петунии, то несколько лет назад я влюбилась в пеларгонии. В магазинах...
Мне очень нравится когда на клумбе много разных цветов, и всех их я сажаю по высоте, которые самые высокие — по средине и от них идут другие цветы, получается...
бананпальм
Ученые уже успешно вывели банановые пальмы, которые прекрасно подходят для умеренного климата. А если учесть, что последние пару лет наш умеренный климат летом...
Сельдерей ароматическое пряное растение со специфическим запахом. Как пряность сельдерей употребляют в кулинарии, сушильной и консервной промышленности. Для...