Подготовка к хранению лука и чеснока

У меня на огородном участке я каждый год выращиваю лук и чеснок. Под эти культуры я отвожу несколько грядок. В течение лета перья лука и чеснока, а так же часть луковиц идут на приготовление блюд. Но, все же у меня есть урожай, который надо хранить на зиму. В конце лета я начинаю готовить лук и чеснок к хранению. В сухие, теплые и солнечные дни я извлекаю луковицы лука и чеснока и оставляю на грядке для просушки. Как правило, для просушки перьев и луковиц хватает несколько дней. Просушенный лук и чеснок помещаю в корзины. В корзинах на теплом чердаке я его и храню весь срок. Получается отлично.

Для того, чтобы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь



Комментарии

Я примерно так же подготавливаю к хранению лук и чеснок. Только у меня его очень мало. Поэтому все хранение составляет два, три месяца.
Лук и чеснок я сушу долго, недели две на солнышке. Чем лучше просушены головки, тем дольше они хранятся. А у чеснока надо корешки прижечь. Так он не будет расти, и сохнуть, и сохранится до весны.
Во - первых, если вы выращиваете лук и чеснок для зимнего хранения, то перья обрывать нельзя. Чеснок выкапывать в конце лета очень рано: я выкопала совсем не давно и могу вас уверить, что лежать он будет до нового урожая.

загрузка...

Интересное

В последние годы приверженцы здорового образа жизни отдают предпочтение соевым продуктам, которые являются достойной заменой мясу. Вырастить сою не сложно,...
розовая роза фото
На моем дачном участке роза – настоящая королева сада. Она сразу выделяется среди других цветов своей яркостью, красотой, свежестью. Конечно, внимания она...
Наверное, нет ни одного огородника, который на своём участке не высаживает цветную капусту. Цветная капуста очень полезный овощ, и агротехника выращивания...
Огурцы, наверное, больше всех любят подкормку. В вопросе как ухаживать за огурцами, немаловажна подкормка. И самая лучшая подкормка - органическая. Это может...