Подготовка к хранению лука и чеснока

У меня на огородном участке я каждый год выращиваю лук и чеснок. Под эти культуры я отвожу несколько грядок. В течение лета перья лука и чеснока, а так же часть луковиц идут на приготовление блюд. Но, все же у меня есть урожай, который надо хранить на зиму. В конце лета я начинаю готовить лук и чеснок к хранению. В сухие, теплые и солнечные дни я извлекаю луковицы лука и чеснока и оставляю на грядке для просушки. Как правило, для просушки перьев и луковиц хватает несколько дней. Просушенный лук и чеснок помещаю в корзины. В корзинах на теплом чердаке я его и храню весь срок. Получается отлично.

Для того, чтобы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь



Комментарии

Я примерно так же подготавливаю к хранению лук и чеснок. Только у меня его очень мало. Поэтому все хранение составляет два, три месяца.
Лук и чеснок я сушу долго, недели две на солнышке. Чем лучше просушены головки, тем дольше они хранятся. А у чеснока надо корешки прижечь. Так он не будет расти, и сохнуть, и сохранится до весны.
Во - первых, если вы выращиваете лук и чеснок для зимнего хранения, то перья обрывать нельзя. Чеснок выкапывать в конце лета очень рано: я выкопала совсем не давно и могу вас уверить, что лежать он будет до нового урожая.

загрузка...

Интересное

К качестве оформления загородных домов или дач зачастую выбирают наземные кашпо или вазы. Они характеризуются удобностью, так как в них можно высаживать...
Недавно мне подарили семена интересного растения – дипладении, именуемого также мандевилла. Это растение относится к семейству кутровых, являясь родственником...
Цветок георгины
Георгины легко размножать семенами, но новые растения сильно отличаются от материнского куста. Это интересное занятие для тех, кто любит неожиданности. Каждой...
Растения под капельным поливом
Все знают, что невозможно вырастить растения без полива, в том числе без знаний. Особенно это актуально для южных регионов. Разные растения нуждаются в...