Любимая тыква...

Первое воспоминание, которое приходит в голову при слове бабушка - это душистая ярко-оранжевая тыквенная каша, которую я просто обожала. Когда стала сама хозяйкой, то у меня первое время такая каша не получалась, всё дело оказалось в тыквах: сейчас очень трудно найти тыкву с яркой мякотью и, так сказать, кашного типа, то есть та, которая разваривается в пюре, а не распадается на волокна. Соседка поделилась семечками (сорт не знаю) именно такой тыквы, я её выращиваю и очень берегу. Семена замачиваю на ночь. Высаживаю, когда уже совсем тепло - в конце мая, во влажную почву. До появления всходов больше не поливаю. Плеть обрубаю после трёх завязей. Тыква любит солнечное место и обильные поливы. Урожай надо убрать до наступления первых заморозков. Доспевает в погребе и лежит до нового урожая.

Для того, чтобы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь



Комментарии

Я высаживаю тыкву на перегнившее сено. Растет там просто замечательно. Всегда богатый урожай. Храню тыкву в морозилке, предварительно очищаю и режу на небольшие кусочки.
Тыква замечательный овощ, она не только вкусная, но и полезная. Тыкву полезно употреблять в пищу больным гипертонией, холециститом, ожирением, тыква помогает при заболеваниях сердца и сосудов, помогает избавиться от запоров и отёков. А еще моя бабушка вспоминает, когда она была маленькая плавала в Днепре держась за тыкву что бы не утонуть!

загрузка...

Интересное

Хоть огорода у меня есть в достаточном количестве, но арбузов я сажу относительно немного, предпочитаю посадить лучше меньше, зато лучше за ними ухаживать, и...
Ардизия – мой очередной эксперимент
Сравнительно недавно мне подарили растение с таким интересным названием, как ардизия. Вбив название в интернете, чтобы узнать о нём хоть что-то, я узнала, что...
В прошлом году моя соседка, которая очень любит баклажан бегемот, и несколько лет назад переехала в наш город из Казахстана, пожаловалась мне, что в нашем...
shpinat.jpg
Шпинат (смотрите фото шпината к записи) в деревнях выращивают единицы, у городских дачников он в почёте. Это листовое растение ценится за высокое содержание...