Капустное многообразие

В огородной культуре существует множество видов капусты. Это и привычный нам распространенный овощ, и декоративные виды, которые украшают дачные участки и клумбы. Капуста белокочанная - привычный и давно освоенный на дачном участке овощ. Каждый год хочется попробовать вырастить какой-нибудь новый вид капусты. Поэтому к белокочанной сначала у меня добавилась цветная капуста. Первый опыт её выращивания оказался удачным, получился хороший урожай плотных белых головок. Думаю, что секрет успеха состоял в благоприятных погодных условиях. А вот в этом году цветная капуста, к сожалению, не удалась. Выросла мощная высокая ботва и ни одного кочана. Кочаны белокочанной капусты тоже растрескались. Но зато хорошо себя показал новый для меня вид капусты - савойская. Выросли небольшие плотные кочаны с кружевными листьями. Вкус савойской капусты более нежный, чем у белокочанной. Она хороша в салатах и в горячих блюдах.

Для того, чтобы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь



Комментарии

Помимо указанных вами видов капусты мы выращиваем ещё кольраби и краснокочанную. Каждый вид по-своему хорош и полезен. Но особенно люблю цветную, хотя не всегда урожай радует. Например, в этом году головки были очень маленькими, да и в конце сезона тля напала.

загрузка...

Интересное

В прошлом году посадила крыжовник. Его мне дала соседка. Он у неё всегда почему-то болеет. А именно, на его листьях и стволе весной и летом растёт грибок какой...
Гортензию можно размножать разными способами, каждый должен выбрать посадку и уход за гортензией для себя, что ему больше подходит. Это может быть деление...
Очень люблю сладкую дыню, но чтобы она при этом была не мягкой, и просто разваливалась в руках, но твердой, мне например, нравятся такие сорта как Колхозница....
Ну какая же клумба без лилий, за которыми сложного ухода не потребуется, но зато какие вырастают какие красавицы, и всегда можно пополнить свою коллекцию лилий...