Капустное многообразие

В огородной культуре существует множество видов капусты. Это и привычный нам распространенный овощ, и декоративные виды, которые украшают дачные участки и клумбы. Капуста белокочанная - привычный и давно освоенный на дачном участке овощ. Каждый год хочется попробовать вырастить какой-нибудь новый вид капусты. Поэтому к белокочанной сначала у меня добавилась цветная капуста. Первый опыт её выращивания оказался удачным, получился хороший урожай плотных белых головок. Думаю, что секрет успеха состоял в благоприятных погодных условиях. А вот в этом году цветная капуста, к сожалению, не удалась. Выросла мощная высокая ботва и ни одного кочана. Кочаны белокочанной капусты тоже растрескались. Но зато хорошо себя показал новый для меня вид капусты - савойская. Выросли небольшие плотные кочаны с кружевными листьями. Вкус савойской капусты более нежный, чем у белокочанной. Она хороша в салатах и в горячих блюдах.

Для того, чтобы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь



Комментарии

Помимо указанных вами видов капусты мы выращиваем ещё кольраби и краснокочанную. Каждый вид по-своему хорош и полезен. Но особенно люблю цветную, хотя не всегда урожай радует. Например, в этом году головки были очень маленькими, да и в конце сезона тля напала.

загрузка...

Интересное

Кусторез
Для того, чтобы живая изгородь, например живая изгородь из шиповника выглядела ухоженной, радовала глаз и украшала участок за ней необходим постоянный уход....
Очень популярны сейчас карликовые яблони. Причем это не сорт такой, а просто яблоки, которые привиты на карликовом подвое. Такие деревья имеют много...
Шелковицу можно выращивать как декоративное растение, но еще она имеет и много полезных свойств. Она имеет вкусные плоды, часть растения имеет лечебные...
Если вы хотите посадить у себя красивое декоративное растение, посадите сумах оленерогий. Еще его называют уксусное дерево. Оно имеет очень крупную красивую...