Капустное многообразие

В огородной культуре существует множество видов капусты. Это и привычный нам распространенный овощ, и декоративные виды, которые украшают дачные участки и клумбы. Капуста белокочанная - привычный и давно освоенный на дачном участке овощ. Каждый год хочется попробовать вырастить какой-нибудь новый вид капусты. Поэтому к белокочанной сначала у меня добавилась цветная капуста. Первый опыт её выращивания оказался удачным, получился хороший урожай плотных белых головок. Думаю, что секрет успеха состоял в благоприятных погодных условиях. А вот в этом году цветная капуста, к сожалению, не удалась. Выросла мощная высокая ботва и ни одного кочана. Кочаны белокочанной капусты тоже растрескались. Но зато хорошо себя показал новый для меня вид капусты - савойская. Выросли небольшие плотные кочаны с кружевными листьями. Вкус савойской капусты более нежный, чем у белокочанной. Она хороша в салатах и в горячих блюдах.

Для того, чтобы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь



Комментарии

Помимо указанных вами видов капусты мы выращиваем ещё кольраби и краснокочанную. Каждый вид по-своему хорош и полезен. Но особенно люблю цветную, хотя не всегда урожай радует. Например, в этом году головки были очень маленькими, да и в конце сезона тля напала.

загрузка...

Интересное

Если вы приобрели садово-дачный участок, но пока на нем еще нет благоустройства и ничего не посажено, то прежде чем начать его благоустройство и высаживать...
смородина
Черная смородина любит, когда уход за смородиной правильный, и всегда благодарит хозяина большим и качественным урожаем. И обратно - если вы начнете забывать...
Вид саженцев.
"В садоводстве очень часто бывает так, что нет возможности посадить приобретённые осенью саженцы. И тогда остро возникает вопрос, как сберечь саженцы до весны...
бородатые ирисы
Итак, место под будущий иридарий выбрано, почва подготовлена, можно приступать к посадке. Определяемся со временем посадки и с вопросом, как рассадить ирисы....