Как сохранить урожай озимого чеснока

Бытует мнение, что озимый чеснок, выращенный самостоятельно, хранится плохо. Нередко бывает, что весной огородникам приходится семенной материал покупать, так как осенний урожай до весны не сохранился . Но на самом деле, сохранить урожай несложно, если придерживаться простых рекомендаций.

Собирать чеснок нужно вовремя, до того как головки начнут рассыпаться при выкапывании. Делают это во второй половине июля, в сухую погоду. После сбора, чеснок должен подсохнуть. Для этого его оставляют прямо на грядке, на 5-7 дней. Нелишним будет позаботится о его укрытии на случай дождя. Обычно, для этого используют пленку.

Когда чеснок подсохнет, нужно обрезать его корни и стебель. После обрезки, длина стебля должна быть около 3 см, корней - 5 мм. Затем, головки чеснока заносят в прохладное место и хранят там до весны. Наилучшая температура хранения +10 градусов.

При соблюдении этих нехитрых правил, урожай чеснока без проблем сохранится до весны.

Для того, чтобы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь



Комментарии

Когда стебель в чеснока желтеет – тогда мы его и выкапываем. Срезаем стебель (чтоб осталось 5-10 см), и корни. Храним чеснок на чердаке в подвешенном виде. А сажаем его осенью. Но на чердаке он хранит свой вид и свойства до весны.

Корни у чеснока не обрезаю и аккуратно сжигаю над свечкой. Обработав корни, чеснок заплетаю в косичку и развешиваю в подвале. Часть чеснока нарезаю на тоненькие пластинки, они быстро сохнут, и растираю их в порошок. Чесночный порошок храню в стеклянной банке, это очень удобно.

загрузка...

Интересное

Я не представляю свою клумбу без бархатцев, ведь бархатцы на фото - очень милые, каждый год я сею эти цветы очень много, ведь они хорошо всходят, их можно...
Морковь можно увидеть практически на любом дачном участке. Но не все дачники могут похвастаться удачным урожаем. Эта на первый взгляд неприхотливая культура...
Зреет малина
Малину я выращиваю вот уже двадцать пять лет, и всегда с урожаем. В сентябре-октябре как раз пришло время поухаживать за растениями, чтобы они росли веселей и...
На моей клумбе растут как простенькие цветы, так и более пышные, яркие. Майор является частым гостем моей клумбы, за ним ухаживать совсем не трудно. В начале...